Die St. Magdalener Produzenten laden zu einem ganz besonderen Erlebnistag ein…
… einen Tag im Sinne des Genusses !
Programm
10 Uhr
Stadtführung zum Thema Wein
Startpunkt: Verkehrsamt der Stadt Bozen, Südtiroler-Str. 60
10.45 Uhr
Transfer nach St. Magdalena
11 Uhr
Weinbergführung mit Leopold Larcher
Parkhotel Laurin
16-20 Uhr
Weinverkostung mit Anwesenheit der Produzenten
17 Uhr
Masterclass:
Charismatische Weine aus Berggebieten: St. Magdalener im Vergleich mit Jörg Linke
Ort: Damensalon, max. 25 Personen
18 Uhr
Seminar Slow Food
Neuinterpretation eines alten Rezepts des Stockfisches mit Frau Schrott und Manuel Astuto, begleitet von verschiedenen St. Magdalener Weinen
Ort: Spiegelsaal, max. 30 Personen
20-23 Uhr
Abendessen
Kreative Köche bieten Qualitätsgerichte in Kombination mit St. Magdalener Weinen, die von den Produzenten präsentiert werden: Kulinarische Kreationen, die sich mit der feinwürzigen St. Magdalener-Aromatik auf geradezu ideale Weise genussvoll verbinden.
Ort: Park des Hotel Laurin
Preise
€ 10 nur Verkostung
€ 20 Verkostung + Masterclass
€ 50 Abendessen; mit Möglichkeit der Teilnahme an Verkostung und Masterclass
Info & Anmeldungen
innerhalb Freitag, den 15. September
Verkehrsamt Bozen
Südtiroler-Str. 60
T. 0471 307000; info@bolzano-bozen.it